El Horno de Luanco

Elaboración y cocción de Marañuelas de forma artesana

I I

El Horno de Luanco arrancó su trayectoria en 1993 en lo que sería la continuidad de una trayectoria familiar arraigada a la marañuela, tanto en la elaboración artesana como en la cocción, que se realiza en horno de leña.
Si bien las señas de identidad son las Marañuelas y los Bollos de Marañuela, también ofrecemos productos de creación propia como las Luanquinas y los Boroñinos, que no han dejado de sorprender desde su aparición.

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TRADICIÓN

Horno de leña tradicional

Fue fundado por Benigno García Artime, abuelo de la actual propietaria, y el local, aunque reformado, reproduce exactamente la antigua panadería, con un horno de leña de unos cuatro metros de diámetro, especialmente indicado para la cocción al estilo tradicional.

LEGADO

De padres a hijos

En Febrero de 1993 Marcela Gutierrez García toma el relevo que su madre Mª Teresa García Vigil deja en sus ya expertas manos.

CALIDAD

La calidad a través de la tradición

Mantenemos de forma tradicional el proceso de elaboración,
asegurando la calidad del resultado final.

DIVERSIFICACIÓN

Bizcochos, mantecados y empanadas

La producción de El Horno de Luanco comprende también bizcochos, bollos de Pascua, mantecados y empanadas variadas.
Participamos en ferias de gastronomía y productos artesanos.

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